Denizli’nin en bilinen restoranlarından biri olan Çamlık Çorbacısı’nın kurucusu ve sahibi Süleyman Gürbüz, geçirdiği kalp krizi sonrası hastaneye kaldırıldı. Yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayan Gürbüz’ün vefat haberi, Denizli’de büyük yankı uyandırdı. Gürbüz’ün vefatı ailesi, çalışanları ve müşterileri başta olmak üzere tüm sevenlerini derin üzüntüye boğdu. Yıllardır sektörde hizmet veren ve lezzet tutkunlarının uğrak noktası haline gelen restoranın işletmecisi olarak tanınan Gürbüz, çalışkanlığı ve misafirperverliği ile biliniyordu.
Denizli’nin Lezzet Durağı Öksüz Kaldı
Özellikle gece saatlerinde yoğun ilgi gören Çamlık Çorbacısı, Gürbüz’ün yönetiminde Denizli halkının vazgeçilmez adreslerinden biri haline gelmişti. Onun vefatı, sadece ailesi ve çalışanları için değil, aynı zamanda restoranın müdavimleri için de büyük bir kayıp oldu.
Cenazesi Servergazi Mezarlığı’na Defnedildi
Süleyman Gürbüz’ün cenazesi, bugün öğle namazını müteakip Servergazi Fetih Camii’nde kılınan cenaze namazının ardından Servergazi Mezarlığı’nda toprağa verildi. Cenaze törenine ailesi, yakınları, iş dünyasından isimler ve çok sayıda vatandaş katıldı. Sevenleri, Gürbüz’ü son yolculuğuna dualarla uğurlarken, onun Denizli’ye kattığı değer ve iş ahlakı unutulmayacak şekilde anıldı.
Gastronomi mirasını yaşatacaklar
Gürbüz’ün vefatı Denizli’nin gastronomi dünyasında derin bir boşluk bırakırken, ailesi ve çalışanları Gürbüz’ün gastronomi mirasını yaşatmaya devam edecek.